Když se řekne školní družina nebo zájmový kroužek, většina z nás si představí pastelky, stavebnice nebo běhání po hřišti. Naši druháci a čtvrťáci se ale rozhodli vyměnit pastelky za vařečky a pustili se do něčeho mnohem voňavějšího. Stali se z nich nadšení kuchtíci a věřte, že v kuchyni dokážou udělat pořádný (a nesmírně chutný) rozruch!
Pojďme se podívat, jak to vypadá, když se spojí dětská fantazie, odvaha a chuť k jídlu.
Pečeme: Od mouky až po sladkou odměnu
Péct, to není jen tak! Naši kuchtíci už moc dobře vědí, že upéct dokonalou buchtu nebo sušenky vyžaduje preciznost hodnou lékárníka. Odvažování surovin, prosívání mouky a sledování hodin u trouby – to všechno zvládají s přehledem.
Co už jsme zvládli: Voňavé muffiny plněné nutelou, míša řezy, perníčky, štrůdl - jak na sladký, tak na slaný způsob, pizzu.
Největší zážitek: Ten moment, kdy se celou školou začne linout vůně čerstvě upečeného těsta a všichni ostatní nám závidí!
Smažíme: Pozor, prská to!
Smažení, to už je vyšší dívčí. Tady už jde do tuhého (a horkého). S maximální opatrností a pod bedlivým dohledem dospělých se děti učí ovládat pánev. Zjistili jsme, že obrátit palačinku ve vzduchu sice vypadá v televizi jednoduše, ale v praxi to vyžaduje trénink a pevné nervy.
Naše speciality: Zlatavé palačinky, kuřecí řízečky, langoše.
Zlaté pravidlo kuchtíků: Bezpečnost na prvním místě. Horký olej respektujeme, ale nebojíme se ho!
Mícháme: Alchymie v miskách
Někdy je největší zábava prostě všechno smíchat dohromady a sledovat, co z toho vznikne. Míchání krémů, salátů je skvělá příležitost pro ochutnávání. Naši malí kuchaři už mají vytříbené jazýčky a přesně vědí, kdy ještě přisypat špetku soli nebo přidat lžičku medu.
Tvoříme: Jíme přece i očima!
Vaření není jen o chuti, ale i o kráse. Naši druháci a čtvrťáci jsou neuvěřitelně kreativní. Z obyčejného talíře udělat umělecké dílo. Kreativitě se u nás zkrátka meze nekladou.
Co nám to dává?
Kromě plných bříšek a skvělých receptů, které si děti nosí domů, se naši kuchtíci učí mnohem víc:
Spolupráci: Jeden krájí, druhý míchá, třetí uklízí (ano, i to k tomu patří!).
Trpělivost: Než se jídlo uvaří, chvíli to trvá.
Samostatnost: Umět si připravit svačinu je superschopnost, kterou rodiče doma určitě ocení.
Držíme našim malým kuchařům palce v jejich dalším kulinářském objevování a už teď se těšíme, co dobrého nám připraví příště!
vychovatelka G. Formanová
